In Flanders Expo in Gent vindt vandaag het Vegan Summer Fest plaats. Da’s een jaarlijks festival dat dat bezoekers laat kennismaken met alle aspecten van een veganistische levensstijl. Veganistische topkoks geven er kookdemonstraties, er zijn lezingen met internationale sprekers en foodtrucks serveren veganistische gerechten uit de hele wereld. Maar veganisme gaat ook over milieuvriendelijke gebruiksvoorwerpen en kleding. De bezoeker krijgt op Vegan Summer Fest ook een staalkaart te zien van schoenen en tassen die uit vegan leder gemaakt zijn en cosmetica die geen dierlijke ingrediënten bevat en niet getest is op dieren. Het festival wordt georganiseerd door BE Vegan, de Belgische veganismevereniging. Vegan Summer Fest vindt al voor de vijfde keer plaats. 

Meer in AVS Vandaag op zondag. 

© Paul Van De Velde