Op de klimaatconferentie in Madrid heeft de stad Gent een prestigieuze prijs ontvangen voor haar duurzame voedselstrategie Gent en Garde.

Het is de eerste keer dat een Belgische stad de Climate Action Award krijgt. De Verenigde Naties willen met de prijs concrete klimaatacties belonen. Gent krijgt de prijs voor haar duurzame voedselstrategie Gent en Garde. Daamee zet de stad in op de hele voedselketen: van productie over verwerking en distributie tot consumptie en afvalverwerking.

De Stad Gent lanceerde de voorbije zes jaar talrijke projecten die het voedselsysteem helpen verduurzamen. Voorbeelden zijn Foodsavers, Restorestjes, Donderdag Veggiedag, ... 

 

© Sofie Claeys