Sterrenchef Sergio Herman heeft vanmorgen z’n luxefrituur geopend in het centrum van Gent. Bij Frites Atelier kan je een gewoon pakje frieten met mayonnaise krijgen, maar ’t is de garnituur en de sausjes die het hem maken. Frites Atelier is de tweede vestiging van Sergio Herman in ons land, na Antwerpen. En speciaal voor de Gentse frituur biedt Herman er ook een aantal veganistische burgers aan. 

© Vanessa Declercq