Vlaams minister van Landbouw Schauvliege heeft vanmorgen Rawijs bezocht, een zelfoogstboerderij in Lochristi. Rawijs is een bio-boerderij waar groenten in vollegrond en seizoensgebonden worden geteeld. De klanten van Rawijs kopen een oogstaandeel en mogen het jaar door zelf op het veld en in de serre gaan oogsten. De boerderij maakt deel uit van CSA (Community Supported Agriculture), een netwerk van 50 bedrijven die door een gemeenschap gedragen worden. De minister praatte vanmorgen ook met de bestuurders ven het CSA-netwerk.  

© Paul Van De Velde