Met dit grijze weer is het altijd lekker, een heerlijk hutsepotje.  Het oudercomité van basisschool ‘ De Regenboog’ in Watervliet kent daar wat van want daar maken ze jaarlijks 500 porties, allemaal om de school te steunen.
Dit jaar  zullen ze extra goed kunnen roeren in de potten want vanmiddag kregen ze spiksplinternieuwe lepels cadeau, gemaakt in smaak- en geurvrije beuk. Een  gift van het PTI in Eeklo waar het houtatelier ze vervaardigde. Het was dan ook een fiere directeur die ze helemaal naar Watervliet bracht. En hopelijk kan ze straks ook meeschuiven aan tafel voor zo’n hartverwarmend wintergerecht.

© Lucie De Zutter