De moslimgemeenschap viert vandaag het Offerfeest, en dan wordt traditioneel een schaap geofferd. Het slachthuis in Velzeke is het enige in onze regio waar schapen  onverdoofd mogen worden geslacht. De stad Gent en IN-Gent vzw werken hiervoor voor het derde jaar op rij samen met het slachthuis. Maar het aantal Gentse moslims dat hiervan gebruik maakt is gedaald.


 

© Peter Stuart