Koekjesproducent Lotus Bakeries uit Lembeke opent een nieuwe fabriek in Wolseley, een klein dorpje in Zuid-Afrika. Het is de eerste vestiging van Lotus buiten Europa. Er zullen zo'n 300 mensen tewerkgesteld worden. In de nieuwe fabriek zullen vooral fruitkoekjes gemaakt worden van het merk BEAR. De locatie is alvast ideaal, midden de vruchtbare Ceres vallei waar veel appelen en peren geteeld worden. 

Later dit jaar opent Lotus ook nog een nieuwe fabriek in de Verenigde Staten. Daar wil het vooral zijn bekendse product, speculoos, maken.

 

 

© Sofie Claeys