Taal- en Letterkundestudente Laura Verhulst (UGent) is verkozen tot Gentse Student-Ondernemer 2016. Met Madame Bakster maakt ze gezonde desserts, ze wil aantonen dat lekker eten en een gezonde levensstijl hand in hand kunnen gaan. Voor het derde jaar op rij wordt de prijs weggekaapt door een student van de UGent. De verkiezing wordt georganiseerd door de stad Gent, de hogeronderwijsinstellingen en Student Ghentrepreneur.   

© Paul Van De Velde