Tussen alle start-ups en pop-ups kan het als beginnende ondernemer wel eens knap moeilijk zijn om op te vallen.  De Gentse starters van Friends and Fools doen alvast flink hun best om in de kijker te lopen met een bijzonder horecaconcept. ‘Dinner on a lake’ is een barbecue op een vlot dat in het midden van een meer ligt in Waasmunster. Friends and Fools verwelkomen er de komende week 336 gasten voor een exclusief barbecuefeest.   De jonge ondernemers trokken eerder al de aandacht met Camp on a lake, een teambuildingsconcept, ook al op een vlot. 

© Davy Cautaerts