De foodsavers hebben in twee jaar tijd al meer dan 1000 ton voedsel van de vuilnisemmer gered. De voedselrestjes werden herverdeeld over 106 sociale organisaties in Gent. Hun zesde prijs krijgen ze van Gault&Milliau: de Culinary Innovators Award 2019.

‘Deze zesde prijs bewijst dat Foodsavers Gent een inspirerend project blijft voor velen. Foodsavers Gent vermindert niet alleen de milieu-impact door voedseloverschotten te recupereren, maar heeft ook een duidelijk maatschappelijk doel: dankzij het project krijgen kwetsbare personen kwaliteitsvolle en gezonde voeding aangeboden. Het project is een mooi voorbeeld van hoe we met vele partners samen het verschil kunnen maken.’aldus milieuschepenTine Heyse en Rudy Coddens, schepen van Armoedebestrijding.

 

© Tim Steyaert