De cafébazen in Gent maken zich zorgen. Het klimaat in de stad zorgt ervoor dat het uitbaten van een café moeilijker en moeilijker wordt. 56 cafébazen ondertekenden daarom een open brief aan het adres van het stadsbestuur. De horecacoach heeft te weinig macht zeggen ze en vaak is een klacht van 1 enkele buur genoeg om hen het leven zuur te maken. De uitbaters van café De Walrus aan de Coupure in Gent hebben de brief mee ondertekend.

© Dries De Koster