Op de Winterfeesten in Gent zijn vandaag de beste foodchalets verkozen. Sterrenchefs Syrco Bakker ( Pure C ) en Marcelo Ballardin ( Oak ) gingen op pad om de standen te beoordelen. Ze gingen op zoek naar de beste ZOET-chalet en de beste ZOUT-chalet. De chefs bezochten 45 standen en kozen daar de Bretoense pannenkoeken van Raphael Ghekiere ( zoet ) en Spithouse van de Gentse Margaux Rubbens ( zout ) als winnaar. Quinten Goekint, de organisator van de Winterfeesten, is trots op zijn foodchalets. Die worden jaar na jaar zorgvuldig uitgekozen, en de meeste zijn anciens. Volgens Goekint komt 85% van de standhouders jaarlijks terug. 

© Koen Colpaert